アサイー驚きの効果

アサイーには、とてもたくさんの成分が含まれていて、体にとても良い食品なのですが、アサイーは、収穫後２４時間以内に加工や冷凍しなければ、酸化してしまうので、残念なことに、日本では加工品しか食べることができません。冷凍されたアサイーは、冷凍フルーツとして販売されています。冷凍アサイーは、解凍してジュースにします。飲食店でこの解凍したアサイーをつかったジュースを販売したりしています。フリーズドライされたアサイーは、パウダー状に加工されて、いろんなアサイー商品へ使われています。アサイーのパウダーや冷凍アサイーは、牛乳や豆乳、お好みのフルーツやジュースに混ぜてシェイクやスムージーにして飲みます。インターネットで業務用のアサイーのアイスクリームが売られていました。アサイーのジュースやピューレもインターネットで販売されています。