アサイーには、たくさんの成分が豊富に含まれています。その中の一つ、植物性ステロールに注目してみたいと思います。植物性ステロールはβシトステロールとも呼ばれています。植物性ステロールは、植物の細胞を構成している成分の中の一つです。植物性ステロールの主なはたらきとしては、免疫システムへの作用、コレステロールの吸収を妨げる、抗炎症作用、抗菌作用、が上げられます。アサイーベリーには、植物性ステロール(βシトステロール)がたくさん含まれています。アサイーベリーに含まれる植物性ステロールには、コレステロールを下げる働きがあるため、最近、問題になっているメタボ(メタボリックシンドローム)改善にも効果が期待できます。中高年の方に多く見られるメタボリックシンドロームは、高血圧など、様々な病気へ発展しかねません。アサイー摂取で、脱メタボ!

